Ravioli en kool wraps

Italië
/
Zuid-Tirol / Dolomieten
130 km

Kaartweergave

Beschrijving

Passo di San Pellegrino : De kruising van 1.918 m is een tip voor liefhebbers van natuur en eenzaamheid. Goed oppervlak, weinig verkeer, mooie picknickplaatsen.

Moena : De naam van de plaats komt van het Ladinewoord "molle" voor zacht en betekent "zacht land". In die tijd was landbouw alleen mogelijk op dergelijke vochtige grond. Speltsoep is daarom typerend voor de keuken in Moena, maar je kunt ook heerlijke ravioli, koolwraps en polenta bereiden.